沈阳治疗白癜风专科医院?豆制品是我们日常生活当中经常会吃到的,味道也是非常好吃的,已经成为我们生活中的必备食品,越来越多的人喜欢吃,如豆奶、麻婆豆腐、豆腐脑等。也有患者咨询:得了白癜风后饮食有禁忌,那可以吃豆制品吗?
今天,我院专家带大家揭晓谜底——白癜风患者可以吃豆制品!
多吃豆制品好处多
虽然生活中有些食物不适合白癜风患者,但很庆幸不包括豆制品,多吃豆制品反而对白癜风患者有益。
沈阳治疗白癜风专科医院?因为豆制品富含蛋白质,还含有人体必需的氨基酸,有助于补充白癜风患者体内缺少的微量元素。另外,多吃豆制品可以提升免疫机制,预防一些因为免疫力低下引起的免疫类疾病。
食谱到
开饭啦!
一、香煎豆腐
1.准备一块豆腐,切成小块;准备适量淀粉,两个鸡蛋打散;
2.另准备一小碗调汁,分别放入一勺生抽、蚝油、白糖,少许盐,再加入一勺淀粉,少许水搅拌均匀;
3.豆腐先裹淀粉再裹鸡蛋,入锅煎至两面金黄后盛出;
4.锅内热油,倒入蒜末炒香,倒入煎好的豆腐和调好的料汁,翻炒几下小火收汁,撒上葱花即可。
二、凉拌豆皮
1.豆皮切丝后焯水,粉丝提前泡软,胡萝卜、黄瓜擦丝,将所有食材放入大碗中备用;
2.取一小碗,放入葱花、蒜末,淋热油,再加生抽、蚝油、白糖、盐、香醋搅拌均匀;
3.将料汁倒入备好的食材中,搅拌均匀,撒上芝麻和花生米即可。
三、金针菇豆皮卷
1.准备一张豆皮切成宽条,放入锅中焯水,晾凉后卷上金针菇,用牙签固定;
2.锅中油烧热,放入金针菇豆皮煎至两面金黄;
4.加入适量盐、熟芝麻、孜然粉,翻炒均匀,最后撒上葱花即可。
四、千叶豆腐
1.千叶豆腐切成三角形再从中间片开,这样比较薄好入味;
2.五花肉洗净切片,热锅直接下五花肉片煸出油,煎出香气;
3.放入蒜末、生姜、葱、豆瓣酱继续翻炒出香气;
4.加入千叶豆腐翻炒,再加入生抽、蚝油调味,最后放入蒜苗翻炒一会儿即可出锅。
五、肉末鸡蛋豆腐
1.鸡蛋豆腐从中间切开,切成两段,捏住包装顶端倒出豆腐(注意用力别太猛,豆腐很嫩,不要弄碎了);
2.每段中间再切一刀,一支豆腐刚好分四段,裹上淀粉备用;
3.另取一碗,分别加入一勺生抽、蚝油,再加入少许盐、白糖、水搅拌均匀备用;
4.瘦肉剁碎,葱蒜切末;
5.平底锅烧热后放油,开中小火,轻轻放入豆腐,沾了淀粉的截面朝下,两面煎至金黄后盛出备用;
6.往煎完豆腐的锅中加入适量油,爆香蒜末后,放肉末炒至变色,倒入调好的料汁;
7.再倒入煎好的豆腐,略煮片刻,用水淀粉勾芡,开大火收干汤汁即可。
沈阳治疗白癜风专科医院介绍吃豆制品好处多但要注意
1.豆制品含有大量蛋白质,过多食用对人体的铁元素吸收有阻碍作用,还有可能会引起消化不良等病症。
2.白癜风患者要注意控制食用豆腐的量,可以隔三差五的吃,但不要每餐都吃。
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